{"id":831,"date":"2025-02-07T15:13:00","date_gmt":"2025-02-07T15:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revista.planagro.uy\/?p=831"},"modified":"2025-12-04T15:41:31","modified_gmt":"2025-12-04T15:41:31","slug":"perdidas-y-costos-ocasionados-por-la-garrapata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revista.planagro.uy\/index.php\/2025\/02\/07\/perdidas-y-costos-ocasionados-por-la-garrapata\/","title":{"rendered":"P\u00e9rdidas y costos ocasionados por la garrapata"},"content":{"rendered":"\n<p>Economista Juan Baraldo<\/p>\n\n\n\n<p>Economista Leidy Gorga<\/p>\n\n\n\n<p>Opypa\/MGAP<\/p>\n\n\n\n<p>Dr. Mag. Rafael Carriquiry Ebbeler<\/p>\n\n\n\n<p>Plan Agropecuario<\/p>\n\n\n\n<p>Instituciones<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><em>La garrapata es un problema estructural de la ganader\u00eda bovina nacional, con alto impacto econ\u00f3mico. La p\u00e9rdida total anual se estima en 95 millones de d\u00f3lares, con un rango de incertidumbre entre 80 y 110 millones. Esto equivale a aproximadamente 3,5% del valor de la producci\u00f3n primaria de carne vacuna.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>La garrapata bovina y las enfermedades asociadas, se ha transformado en un problema estructural de la ganader\u00eda bovina, provocando importantes p\u00e9rdidas econ\u00f3micas a los productores ganaderos, adem\u00e1s de agregar costos al sector industrial y tener un potencial impacto en los mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>El uso inadecuado de los productos veterinarios ha favorecido el desarrollo de resistencia m\u00faltiple en la garrapata, lo que dificulta su control y aumenta los costos de los productores. Esto, combinado con un escenario de cambio clim\u00e1tico, ha favorecido la expansi\u00f3n territorial del problema en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Por esta raz\u00f3n, la actual administraci\u00f3n, asumi\u00f3 la lucha contra la garrapata como un compromiso de gobierno con la ciudadan\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>En agosto se present\u00f3 el Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata del Ganado Bovino, que tiene seis objetivos espec\u00edficos: i) diagn\u00f3stico actualizado de la situaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica, ii) reducir la morbimortalidad por hemopar\u00e1sitos, iii) reducci\u00f3n de la prevalencia en las zonas end\u00e9micas, iv) erradicar la garrapata en zona libre, v) retrasar la aparici\u00f3n de cepas multirresistentes y vi) eliminar los hallazgos de residuos garrapaticidas en productos de origen animal<strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Identificar y cuantificar las p\u00e9rdidas econ\u00f3micas generadas por este problema es de fundamental importancia para la legitimaci\u00f3n de los esfuerzos de pol\u00edtica sanitaria.<\/p>\n\n\n\n<p>En este art\u00edculo se expone y se aplica una metodolog\u00eda simple y actualizable de estimaci\u00f3n de p\u00e9rdidas, basada en un modelo de incidencia del par\u00e1sito a nivel nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Este trabajo fue realizado por OPYPA en estrecha coordinaci\u00f3n t\u00e9cnica con la DGSG y el Instituto Plan Agropecuario.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Metodolog\u00eda de an\u00e1lisis<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La principal fuente de datos consiste en las declaraciones juradas anuales del stock ganadero de DICOSE.<\/p>\n\n\n\n<p>Se realiz\u00f3 una revisi\u00f3n de antecedentes espec\u00edficos, tanto de publicaciones, como notas de prensa, o documentos de trabajo.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/revista.planagro.uy\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC00384.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-843\" width=\"388\" height=\"259\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Esta informaci\u00f3n cuantitativa fue complementada con informaci\u00f3n cuantitativa y cualitativa surgida de consultas con expertos del \u00e1mbito sanitario ganadero, tanto a nivel de investigaci\u00f3n, de laboratorio o de trabajo de campo. Este paso fue fundamental para obtener una validaci\u00f3n de los criterios metodol\u00f3gicos asumidos, as\u00ed como de los valores de los par\u00e1metros utilizados.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esta informaci\u00f3n, se estim\u00f3 un modelo a nivel nacional de incidencia de la garrapata y de las p\u00e9rdidas asociadas en base al stock de ganado vacuno declarado en DICOSE 2024. Luego, en funci\u00f3n de determinados supuestos, se consideran una serie de par\u00e1metros modificables que permiten ajustar y actualizar el modelo en el tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>En primer lugar, se definieron tres \u00e1reas geogr\u00e1ficas con distinto grado de afectaci\u00f3n por garrapata. La zona hiperend\u00e9mica corresponde a los departamentos de Artigas, Rivera, Tacuaremb\u00f3, Cerro Largo y Salto. La zona end\u00e9mica en tanto est\u00e1 constituida por Rocha, Maldonado, Lavalleja, Durazno, Paysand\u00fa, R\u00edo Negro y Treinta y Tres. Finalmente, la zona espor\u00e1dica queda conformada por Soriano, Colonia, Florida, San Jos\u00e9, Canelones, Montevideo y Flores.<\/p>\n\n\n\n<p>Para cada una de estas zonas, se asign\u00f3 un porcentaje de incidencia de garrapata en el stock de ganado vacuno, y sobre esta subpoblaci\u00f3n animal afectada, a su vez, se aplic\u00f3 un par\u00e1metro de incidencia de hemopar\u00e1sitos.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Cuadro 1. <\/strong><\/em><em>Supuestos &#8211; Par\u00e1metros principales<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table aligncenter is-style-stripes\" style=\"font-size:16px\"><table><tbody><tr><td><strong>Zona<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Incidencia de garrapata<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Incidencia hemopar\u00e1sitos<\/strong><br><strong>(sobre animales con presencia de garrapata)<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Hiperend\u00e9mica<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">85%<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">60%<\/td><\/tr><tr><td><strong>End\u00e9mica<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">40%<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">40%<\/td><\/tr><tr><td><strong>Espor\u00e1dica<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">5%<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">40%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong>Fuente<\/strong>: Elaboraci\u00f3n propia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>A partir de este modelo de incidencia, se consideraron determinados componentes de p\u00e9rdidas cuya metodolog\u00eda de cuantificaci\u00f3n se describe en las distintas subsecciones de este cap\u00edtulo.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong> Modelo de incidencia<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/revista.planagro.uy\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-11.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-844\" width=\"505\" height=\"255\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fuente: Elaboraci\u00f3n propia.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Mortandad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo al modelo de incidencia, para cada zona, se estima la cantidad de ganado con garrapata.<\/p>\n\n\n\n<p>Luego se estima la cantidad de animales que se encuentran inmunizados con la vacuna, suponiendo adicionalmente que la vacunaci\u00f3n se encuentra estabilizada en 350 mil animales por a\u00f1o; es decir, se considera que cierto porcentaje de categor\u00edas adultas ya se encuentra vacunado.<\/p>\n\n\n\n<p>Al stock de animales que no se encuentra inmunizado, considerando adem\u00e1s un porcentaje de eficacia de la vacuna, se le aplica el porcentaje de incidencia del hemopar\u00e1sito correspondiente a la zona, y la tasa de mortalidad parametrizada para cada categor\u00eda (adulto, joven, ternero).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuadro 2. <\/strong>Par\u00e1metros del modelo de mortandad<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table aligncenter is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td>Tasa de mortandad de hemopar\u00e1sito adultos<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">5%<\/td><\/tr><tr><td>Tasa de mortandad animales j\u00f3venes <br>(Relaci\u00f3n mortandad j\u00f3venes\/ adultos 36%)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1,8%<\/td><\/tr><tr><td>Tasa de mortandad terneros<br>(Relaci\u00f3n mortandad terneros\/ adultos 13%)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0,65%<\/td><\/tr><tr><td>Cantidad de vacunas preventivas por a\u00f1o<br> (unidades)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">350.000<\/td><\/tr><tr><td>Eficacia hemovacuna<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">85%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong>Fuente<\/strong>: Elaboraci\u00f3n propia a partir de informantes calificados<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Otro supuesto del modelo es que el 80% de las vacunas se aplican en la zona hiperend\u00e9mica, el 20% en la zona end\u00e9mica y en la zona espor\u00e1dica no se vacuna.<\/p>\n\n\n\n<p>El porcentaje de mortandad derivada de la afectaci\u00f3n del hemopar\u00e1sito estimado de esta forma, respecto a la mortandad total nacional promedio 2022-2024, asciende al 26%, consistente con los valores manejados por expertos sectoriales.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, a la cantidad de animales que mueren por la enfermedad, se le valoriza a trav\u00e9s del peso medio vivo en campo, seg\u00fan dato experto, y del precio medio vivo, seg\u00fan dato de Asociaci\u00f3n de Consignatarios de Ganado.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuadro 3. <\/strong>P\u00e9rdidas por mortandad<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table aligncenter is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Zona<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Mortandad<\/strong> <br><strong>(Cantidad de cabezas)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Valor mortandad<\/strong> <br><strong>(US$)<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Hiperend\u00e9mica<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">48.023<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">21.926.537<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">End\u00e9mica<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">17.332<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">7.774.862<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Espor\u00e1dica<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1.463<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">654.442<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Total<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>66.818<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>30.355.841<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong>Fuente<\/strong>: Elaboraci\u00f3n propia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>De esta forma, el valor estimado correspondiente a la mortandad de ganado a causa de las enfermedades transmitidas por el hemopar\u00e1sito asciende a 30.355.841 d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>P\u00e9rdida de peso por animales enfermos por babesiosis<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Para cada zona geogr\u00e1fica, a los animales sobrevivientes con presencia de hemopar\u00e1sito se les aplic\u00f3 un coeficiente de p\u00e9rdida de peso causada por babesiosis. Seg\u00fan trabajos de Solari (2017) la p\u00e9rdida de peso en vaquillonas por la presencia del hemopar\u00e1sito se aproxima a 11% de su peso vivo.<\/p>\n\n\n\n<p>Se asume entonces, que las vaquillonas y novillos de 1 a 2 a\u00f1os tienen una p\u00e9rdida de ganancia de peso del 11%. Se supone que en el resto de las categor\u00edas la p\u00e9rdida de ganancia de peso se compensa durante el a\u00f1o o directamente no repercute en la producci\u00f3n de carne.<\/p>\n\n\n\n<p>Al igual que en la estimaci\u00f3n de p\u00e9rdida por mortandad, la p\u00e9rdida de peso se valoriza considerando el precio medio del animal vivo (dato ACG).<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Cuadro 4. <\/strong><\/em><em>P\u00e9rdida por peso no ganado<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table aligncenter is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Zona<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>P\u00e9rdida de peso (kg)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Valor p\u00e9rdida de peso (US$)<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Zona hiperend\u00e9mica<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">6.928.620<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">13.590.285<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Zona end\u00e9mica<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2.976.168<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">5.849.520<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Zona espor\u00e1dica<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">354.560<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">698.103<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Total<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>10.259.348<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>20.137.508<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong>Fuente<\/strong>: Elaboraci\u00f3n propia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Con estos elementos, el valor estimado correspondiente a este componente de p\u00e9rdidas asciende a 20.137.508 d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Insumos veterinarios para tratamientos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo a las entrevistas con los expertos sectoriales, se asume que el costo promedio por tratamiento por animal es de US$ 0,6. Este tratamiento gen\u00e9rico incluye ba\u00f1os, aplicaci\u00f3n de productos <em>pour on<\/em>, y otros tratamientos. Se supone adicionalmente que la cantidad de tratamientos anuales var\u00eda seg\u00fan la zona: 9 tratamientos en zona hiperend\u00e9mica, 6 en zona end\u00e9mica y 2 en zona espor\u00e1dica.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta forma, para cada zona, se aplican los tratamientos a los animales que se estimaron con garrapata.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuadro 5. <\/strong>Costos de tratamientos veterinarios<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table aligncenter is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Zona<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Cantidad de animales <\/strong><br><strong>con garrapata<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Valor tratamientos <\/strong><br><strong>curativos (USD)<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Hiperend\u00e9mica<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3.537.534<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">19.102.685<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">End\u00e9mica<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1.740.931<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">6.267.352<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Espor\u00e1dica<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">146.784<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">176.141<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Total<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>5.425.250<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>25.546.178<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong>Fuente<\/strong>: Elaboraci\u00f3n propia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>El valor estimado correspondiente a este componente de costos asciende a 25.546.178 d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Inumos veterinarios para tratamientos preventivos (hemovacuna)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo a los servicios ganaderos del MGAP, se venden aproximadamente 350.000 vacunas al a\u00f1o entre las dos opciones actualmente disponibles. Se asumi\u00f3 dicho valor para la cantidad de nuevos terneros vacunados cada a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Aproximadamente la mitad de las dosis son producidas por el laboratorio ministerial con un valor unitario de US$ 2,5 y la otra mitad es producida por laboratorios privados con un costo unitario de US$ 4.<\/p>\n\n\n\n<p>El valor estimado correspondiente a este componente de costos asciende a 1.137.500 d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Cueros estropeados<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con el estudio realizado por CCISA en el a\u00f1o 2022, se venden el 90% de los cueros de animales faenados. Sin embargo, debido a la presencia de garrapata, el 12% de los cueros son afectados, lo cual genera una desvalorizaci\u00f3n del 50% de su precio. Tanto los niveles de faena (2.256.123 cabezas), como los precios de cueros (0,23 d\u00f3lar por kilo), fueron actualizados de acuerdo a datos de INAC de 2024. Suponiendo adicionalmente un peso de 25 kilos por pieza, la p\u00e9rdida estimada total por este componente totalizar\u00eda 700.526 d\u00f3lares por a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Mano de obra para vigilancia, tratamientos y curaciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Para estimar los costos anuales de mano de obra atribuibles a tareas de vigilancia y tratamiento de la garrapata, se utiliza nuevamente el modelo de incidencia por zonas, pero en esta oportunidad los predios ganaderos son desglosados de acuerdo a estratos de superficie, de forma de permitir considerar distintas demandas mensuales de jornales por estrato y por zona. La mano de obra incurrida en estas tareas es posteriormente valorada de acuerdo a la remuneraci\u00f3n del laudo del Ministerio de Trabajo para un pe\u00f3n no especializado.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuadro 6. <\/strong>Par\u00e1metros y costos de mano de obra<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Estrato<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Zona hiper<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Zona end\u00e9mica<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Zona espor\u00e1dica<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Menos 200 ha<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">12 meses \/ 1 jornal mes<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">9 meses \/ 1 jornal mes<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3 meses \/ 1 jornal mes<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Entre 200 y 500 ha<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">12 meses \/ 2 jornales mes<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">9 meses \/ 2 jornales mes<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3 meses \/ 1 jornales mes<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Entre 500 y 1000 ha<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">12 meses \/ 10 jornales mes<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">9 meses \/ 10 jornales mes<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3 meses \/ 2 jornales mes<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">M\u00e1s 1000 ha<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">12 meses \/ 20 jornales mes<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">9 meses \/ 20 jornales mes<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3 meses \/ 2 jornales mes<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Total zona (US$)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">12.251.626<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4.388.269<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">427.652<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Total (US$)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\" colspan=\"3\"><strong>17.067.548<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>De esta forma, el valor estimado correspondiente a este componente de costos asciende a 17.067.548 d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Otras p\u00e9rdidas no cuantificadas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Existen otros componentes de p\u00e9rdidas y costos de mayor o menor relevancia, que no fueron cuantificados en esta oportunidad pero que conviene tener identificados:<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/revista.planagro.uy\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/DSC00385.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-845\" width=\"399\" height=\"266\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n<ul>\n<li>Potencial p\u00e9rdida de mercados c\u00e1rnicos por riesgo de p\u00e9rdida de inocuidad, debido al mal uso de los garrapaticidas.<\/li>\n\n\n\n<li>P\u00e9rdidas de animales (terneros) por abortos y ahogos.<\/li>\n\n\n\n<li>P\u00e9rdidas de oportunidades de negocio por tener ganado infectado o por ser zona afectada.<\/li>\n\n\n\n<li>Costo de los fletes que han trasladado ganado con garrapata y deben volver a su lugar de origen.<\/li>\n\n\n\n<li>Costos extras de honorarios y vi\u00e1ticos de veterinarios que van a inspeccionar y no certifican por presencia del par\u00e1sito.<\/li>\n\n\n\n<li>Costos innecesarios de vacunas y mano de obra por excesos de tratamientos, con respecto a lo recomendado profesionalmente.<\/li>\n\n\n\n<li>Costos de vigilancia de residuos en carne a nivel de frigor\u00edfico.<\/li>\n\n\n\n<li>P\u00e9rdidas por abscesos y hematomas.<\/li>\n\n\n\n<li>Aumentos de costos por inversiones en instalaci\u00f3n de ba\u00f1os, corrales, equipos para tratamientos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:26px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Resultados<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Con todos los componentes presentados, se estima la p\u00e9rdida total anual, que asciende a 95 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto equivale a aproximadamente 3,5% del valor de la producci\u00f3n primaria de carne vacuna, considerando que este valor de producci\u00f3n ronda los 2.700 millones de d\u00f3lares, de acuerdo a Sanguinetti y otros (2024).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuadro 7. <\/strong>Principales componentes de las p\u00e9rdidas por garrapata y su peso en el total:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table aligncenter\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Concepto<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Costo (USD)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Proporci\u00f3n en las<\/strong><br><strong> p\u00e9rdidas totales<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Mortalidad del ganado<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">30.355.841<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">32%<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Insumos veterinarios curativos<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">25.546.178<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">27%<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">P\u00e9rdida de peso de animales enfermos<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">20.137.508<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">21%<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Mano de obra &#8211; vigilancia, tratamientos y curaciones<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">17.067.548<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">18%<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Insumos veterinarios preventivos<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1.137.500<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1,2%<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Cueros estropeados<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">700.526<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0,7%<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Total<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>94.945.102<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>100%<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Las p\u00e9rdidas productivas, que suman aproximadamente 50 millones de d\u00f3lares por a\u00f1o, son el componente m\u00e1s significativo de los costos totales, tanto por la <strong>mortalidad del ganado<\/strong> (32% del total), la <strong>p\u00e9rdida de peso de los animales enfermos<\/strong> (21%) y el valor de los cueros estropeados (0,7%).<\/p>\n\n\n\n<p>El gasto en <strong>insumos veterinarios<\/strong> para tratamientos <strong>curativos<\/strong> (27% del total) y el gasto en insumos para tratamientos <strong>preventivos <\/strong>(1,2%), totalizan 26 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<p>El costo de la <strong>mano de obra dedicada al control<\/strong> implica un costo significativo que asciende a 17 millones de d\u00f3lares (18% del costo total).<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Economista Juan Baraldo Economista Leidy Gorga Opypa\/MGAP Dr. Mag. 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