{"id":762,"date":"2025-07-29T19:38:27","date_gmt":"2025-07-29T19:38:27","guid":{"rendered":"https:\/\/revista.planagro.uy\/?p=762"},"modified":"2025-07-29T19:38:29","modified_gmt":"2025-07-29T19:38:29","slug":"factores-que-provocaran-cambios-en-los-resultados-economicos-de-los-sistemas-ganaderos-para-el-ejercicio-agricola-2024-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revista.planagro.uy\/index.php\/2025\/07\/29\/factores-que-provocaran-cambios-en-los-resultados-economicos-de-los-sistemas-ganaderos-para-el-ejercicio-agricola-2024-2025\/","title":{"rendered":"Factores que provocar\u00e1n cambios en los resultados econ\u00f3micos de los sistemas ganaderos para el ejercicio agr\u00edcola 2024\/2025"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Ing. Agr. MSc. \u00cdtalo Malaqu\u00edn Moreir<\/strong>a<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Plan Agropecuario<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><em>Los sistemas ganaderos uruguayos enfrentan un entorno din\u00e1mico, condicionado por factores clim\u00e1ticos, econ\u00f3micos y sociales. Este art\u00edculo analiza los principales elementos que incidir\u00e1n en los resultados econ\u00f3micos del ejercicio agr\u00edcola 2024\/2025: mejora en la producci\u00f3n de forraje, reducci\u00f3n del uso y costo de suplementos, recuperaci\u00f3n del poder de compra del d\u00f3lar y aumento de precios para el productor. A partir de estos factores, se proyecta un cambio de tendencia positivo en los sistemas ganaderos, tras varios ejercicios marcados por precios bajos, sequ\u00edas e inflaci\u00f3n. Se destaca la necesidad de tomar decisiones estrat\u00e9gicas y adaptativas en contextos de alta incertidumbre.<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Introducci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los sistemas agropecuarios del Uruguay se desenvuelven en entornos de negocios cada vez m\u00e1s competitivos y din\u00e1micos. La \u00fanica forma de percibirlos y comprenderlos es por medio de la informaci\u00f3n asociada con estos. As\u00ed, la informaci\u00f3n se convierte en un recurso esencial para una acertada, oportuna y r\u00e1pida toma de decisiones necesarias.<\/p>\n\n\n\n<p>La situaci\u00f3n problem\u00e1tica constituye el punto de partida del proceso de toma de decisiones. \u00bfCu\u00e1ndo existe un problema? Cuando hay una diferencia \/brecha entre la situaci\u00f3n real y la deseada.&nbsp; Sin esta, el proceso no tiene lugar. Las situaciones problem\u00e1ticas se generan cuando la organizaci\u00f3n se encuentra ante amenazas externas o debilidades organizacionales que implican riesgo para la misma y su adecuado funcionamiento.<\/p>\n\n\n\n<p>El individuo o decisor constituye un componente clave en la toma de decisiones pues es quien desarrolla el proceso. Su modelo mental, d\u00edgase preferencias, experiencia, valores entre otros elementos, influyen considerablemente en la interpretaci\u00f3n dato-informaci\u00f3n-conocimiento y, por tanto, en la toma de la decisi\u00f3n final a implementar. &nbsp;La informaci\u00f3n es el otro componente clave en la toma de decisiones. &nbsp;Sin informaci\u00f3n, el decisor\/a no puede percibir adecuadamente la situaci\u00f3n problem\u00e1tica y tampoco podr\u00eda valorar alternativas de soluci\u00f3n porque no contar\u00eda con la informaci\u00f3n necesaria para tomarla, ni los recursos para su adecuado tratamiento.<\/p>\n\n\n\n<p>Hasta el momento se ha generalizado sobre las particularidades de tres de los componentes que en la literatura figuran como imprescindibles: el problema, el individuo y la informaci\u00f3n. Sin embargo, existen elementos contextuales que inciden directamente en la efectividad de la toma de decisiones porque influyen en cada uno de los componentes del proceso.<\/p>\n\n\n\n<p>En el Uruguay, la amplitud de los cambios clim\u00e1ticos, la participaci\u00f3n relativa de las exportaciones de carne bovina sobre el total producido, tenencia y plazos de arrendamientos de la tierra, la reducci\u00f3n de la poblaci\u00f3n del medio rural disperso simult\u00e1neamente con la representaci\u00f3n creciente de ganaderos part-time, la escasez, movilidad y la creciente urbanizaci\u00f3n de los trabajadores rurales, la variabilidad de los precios de los productos y de los insumos conjuntamente con las variaciones del tipo de cambio y&nbsp;&nbsp; la inflaci\u00f3n, son elementos de incertidumbre que influencian&nbsp; las estrategias puestas en pr\u00e1ctica por los productores ganaderos &nbsp;uruguayos para mantenerse en el sistema productivo en el largo plazo.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Las singularidades recientes del contexto del negocio ganadero.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Durante los ejercicios&nbsp; agr\u00edcolas 2021\/2022, 2022\/2023 y 2023\/2024 respectivamente&nbsp; se sucedieron escenarios muy variables de indicadores de precios de insumo, como por ejemplo de suplementos y de pasturas sembradas y de&nbsp; productos (carne vacuna, ovina y lana),&nbsp; as\u00ed mismo los efectos de la variaci\u00f3n conjunta del tipo de cambio y de la&nbsp; inflaci\u00f3n, sobre los principales componentes de costos en moneda&nbsp; nacional conjuntamente con los de la canasta b\u00e1sica familiar.<\/p>\n\n\n\n<p>Para muchas zonas ganaderas del pa\u00eds, durante los \u00faltimos cinco ejercicios agr\u00edcolas, se registraron hasta cuatro eventos consecutivos de d\u00e9ficit h\u00eddrico, con intensidades variables entre la primavera de 2019 y el verano\/oto\u00f1o 2023. Ante tales eventos de d\u00e9ficit h\u00eddrico, los ganaderos tomaron decisiones de manejo relacionados con el ajuste de la carga y el uso de suplementos, como consecuencia de la reducci\u00f3n acumulativa de la producci\u00f3n y disponibilidad de forraje. Durante ese horizonte temporal, se incrementaron los vol\u00famenes consumidos de suplementos, juntamente con &nbsp;una inflaci\u00f3n creciente del precio de los mismos en d\u00f3lares por tonelada, promoviendo incrementos crecientes en d\u00f3lares de este insumo por unidad de superficie de pastoreo.<\/p>\n\n\n\n<p>No obstante, durante el ejercicio agr\u00edcola 2023\/2024 (Evento Ni\u00f1o), se redujeron los vol\u00famenes de suplementos consumidos conjuntamente con una reducci\u00f3n de los precios por tonelada consumida, con reducci\u00f3n en d\u00f3lares por unidad de superficie de pastoreo para este insumo en cuesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Cuadro 1. Variaci\u00f3n del&nbsp; ingreso medio de exportaci\u00f3n de carne vacuna y ovina conjuntamente con los precios recibidos por el productor (Fuente: INAC, ACG).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-2\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Ejercicio<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2021\/2022<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2022\/2023<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2023\/2024<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>%<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Carne Bovina (US$ PC)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4838<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4604<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4054<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">-16,20<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Novillo&nbsp; Gordo (US$\/kg)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4,67<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4,01<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3,38<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">-27,62<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Vaca&nbsp; Gorda (US$\/kg)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4,42<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3,71<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3,07<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">-30,54<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Carne Ovina (US$ PC)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">5333<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4333<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3835<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">-28,09<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Cordero (US$\/kg)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4,57<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3,92<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3,07<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">-32,82<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Oveja (US$\/kg)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4,1<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3,28<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,44<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">-40,49<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Ternero de 141 -180 kg (US$\/kg) *<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,97<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,28<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,59<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">-12,79<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Vaca Invernada (US$\/kg) *<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,08<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1,47<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1,53<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">-26,44<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\" colspan=\"5\"><strong>* Valores promedio para el&nbsp; periodo febrero a junio\/a\u00f1o<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Los cuadros N\u00b01 y N\u00b02 marcan una reducci\u00f3n significativa de &nbsp;los precios productos, con guarismos que superan el 30% seg\u00fan producto. El destino exportador tanto de la producci\u00f3n de carne vacuna como ovina, explica, que el ingreso medio de exportaci\u00f3n sea una de las principales fuentes de variaci\u00f3n. Se ha demostrado la existencia de una relaci\u00f3n lineal entre el ingreso medio exportaci\u00f3n (U$S\/ tonelada PC) y los precios recibidos por los ganaderos (U$S\/kg).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuadro 2. Variaci\u00f3n del precio de la lana seg\u00fan micras (Fuente: Uni\u00f3n de Consignatarios y Rematadores Laneros del Uruguay).&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Micras<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2021\/2022<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2022\/2023<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2023\/2024<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>%<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>17,9<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>13,31<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>9,81<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>6,45<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-51,5<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>20<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>7,02<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>6,61<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>5,02<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-28,5<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>23<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>4,47<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>3,58<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>3,05<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-31,8<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>28<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>1,75<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>1,12<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>0,85<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-51,4<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Sincr\u00f3nicamente con la evoluci\u00f3n decreciente de los precios de los productos, el Cuadro N\u00b0 3, nos indica, la fuerte reducci\u00f3n del poder de compra del d\u00f3lar \u00f3 de los ingresos percibidos en d\u00f3lares por parte los ganaderos entre los ejercicios agr\u00edcolas 2020\/2021 y el 2023\/2024, atribuible a una reducci\u00f3n acumulativa del tipo de cambio ($U\/US$) juntamente con un incremento acumulativo de&nbsp; la&nbsp; inflaci\u00f3n (IPC).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuadro 3. Variaci\u00f3n conjunta del tipo de cambio y de la inflaci\u00f3n y sus derivaciones en el poder de compra del d\u00f3lar (Fuente: INE, <\/strong><strong>Series hist\u00f3ricas IPC base octubre 2022; Cotizaci\u00f3n al p\u00fablico de las principales monedas, billete comprador).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Ejercicio Agr\u00edcola<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>$U\/US$<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>%<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>\u00cdndice IPC<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>%<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Poder de Compra del d\u00f3lar (%)<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2020\/2021<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>41,87<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>100<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>86,19<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>100<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>100<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2021\/2022<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>41,6<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-0,644<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>93,42<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>8,39<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-9,034<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2022\/2023<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>38,47<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-7,524<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>101,06<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>8,18<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-15,704<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2023\/2024<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>37,59<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-2,287<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>105,56<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>4,45<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-6,737<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Acumulativo<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-4,28<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-10,46<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">&nbsp;<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>21,02<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>-31,48<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Las derivaciones de la reducci\u00f3n del poder de compra del d\u00f3lar, provocaron en las econom\u00edas de los sistemas ganaderos por una parte, un fuerte encarecimiento en d\u00f3lares de los principales componentes de costos en moneda nacional, con valores seg\u00fan tipo de costo que&nbsp; superaron el 34%, y en segundo t\u00e9rmino,&nbsp; la elevaci\u00f3n en d\u00f3lares de&nbsp; la canasta b\u00e1sica familiar durante el citado periodo de an\u00e1lisis aproximadamente de un 43%. A modo de resumen, durante los ejercicios agr\u00edcolas 2021\/2022 al 2023\/2024, hubo descenso acumulativo del tipo de cambio ($U\/US$),&nbsp; con incremento de la inflaci\u00f3n (IPC), sincr\u00f3nicamente con reducci\u00f3n de precios de los productos (US$). Como corolario entonces, fueron necesarios mayores niveles de producci\u00f3n para enfrentar las obligaciones financieras de los sistemas ganaderos del Uruguay.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:23px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Factores que provocar\u00e1n cambios en los resultados econ\u00f3micos de&nbsp; los sistemas ganaderos para el ejercicio agr\u00edcola 2024\/2025. <\/strong><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los contrastes de precipitaciones observados durante los ejercicios agr\u00edcola 2023\/2024, 2024\/2025 (Evento Ni\u00f1o) y&nbsp; 2022\/2023 (Evento Ni\u00f1a), tuvieron su analog\u00eda con la producci\u00f3n total de forraje de campo natural por unidad de superficie de pastoreo (Cuadro 4). As\u00ed mismo, para aquellos meses del a\u00f1o donde se registran las mayores tasas de crecimiento diario de forraje de campo natural (diciembre a febrero).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&nbsp;Cuadro 4. &nbsp;Tasa de crecimiento promedio&nbsp; diario de forraje de campo natural para el departamento de Tacuaremb\u00f3 seg\u00fan ejercicio agr\u00edcola y la estaci\u00f3n de verano.&nbsp;&nbsp; &nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>16 Seccional Policial<\/strong> <strong>Basalto<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Hist\u00f3rico<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2022\/2023<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2023\/2024<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2024\/2025<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Anual (Kg MS\/Hect\u00e1rea\/D\u00eda<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>12,44<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>10,12<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>15,49<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>15,93<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Estival&nbsp; (Kg MS\/Hect\u00e1rea\/D\u00eda<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>18,3<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>9,5<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>20,77<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>19,6<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>9 Seccional Policial<\/strong> <strong>Cuenca Sedimentaria Noreste<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Hist\u00f3rico<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2022\/2023<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2023\/2024<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2024\/2025<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Anual (Kg MS\/Hect\u00e1rea\/D\u00eda<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>14,44<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>12,34<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>16,51<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>17,02<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Estival&nbsp; (Kg MS\/Hect\u00e1rea\/D\u00eda<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>21,5<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>14,83<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>23,7<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>24,03<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>El r\u00e9gimen de precipitaciones y sus derivaciones sobre&nbsp; las tasas de crecimiento diario &nbsp;de forraje de campo natural, simult\u00e1neamente &nbsp;con la disponibilidad de forraje de campo natural, facilitaran un proceso de cambio en los resultados productivos de los sistemas ganaderos para el ejercicio agr\u00edcola 2024\/2025 en la comparaci\u00f3n con el ejercicio agr\u00edcola 2023\/2024. Igualmente en sus resultados econ\u00f3micos, por el descenso de los vol\u00famenes de suplementos consumidos conjuntamente con una reducci\u00f3n del precio por tonelada vendida, lo que hace que se contraiga para este insumo en cuesti\u00f3n,&nbsp; los costos en d\u00f3lares por unidad de superficie de pastoreo.<\/p>\n\n\n\n<p>El Cuadro 5, se\u00f1ala el comportamiento conjunto&nbsp; de la variaci\u00f3n porcentual del tipo de cambio ($U\/US$) y el de la inflaci\u00f3n (\u00cdndice de IPC) respectivamente. Se observa que la variaci\u00f3n porcentual del tipo de cambio fue mayor al de la inflaci\u00f3n, consiguientemente, habr\u00e1&nbsp; mejoras del poder de compra de los resultados econ\u00f3micos en d\u00f3lares (+3,26%).<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el ejercicio agr\u00edcola 2024\/2025 acaeci\u00f3 un cambio en la direcci\u00f3n del poder de compra del d\u00f3lar (Ver Cuadros 3 y 5). Frente a este cambio de direcci\u00f3n, se estima que habr\u00e1 &nbsp;una leve reducci\u00f3n en d\u00f3lares&nbsp; de los principales componentes de costos en moneda nacional y el de la Canasta B\u00e1sica Familiar respectivamente. Por consiguiente, el comportamiento conjunto de las variables de la econom\u00eda domestica en el Uruguay durante el ejercicio&nbsp; agr\u00edcola &nbsp;2024\/2025, induciendo un cambio de la tendencia reciente, con afectaci\u00f3n sobre los principales componentes de costos de producci\u00f3n en moneda nacional, impulsaran un cambio en los resultados econ\u00f3micos de los sistemas ganaderos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuadro 5. Variaci\u00f3n conjunta del tipo de cambio y de la inflaci\u00f3n y sus derivaciones en el poder de compra del d\u00f3lar (Fuente: INE, <\/strong><strong>Cotizaci\u00f3n al p\u00fablico de las principales monedas, billete comprador).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Ejercicio&nbsp; Agr\u00edcola<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2023\/2024<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2024\/2025<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>%<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Tipo de Cambio ($U\/US$) &nbsp;<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>37,61<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>40,83<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>8,56<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>\u00cdndice IPC<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>104,76<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>110,31<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>5,30<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Poder de Compra (US$\/$U)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>&nbsp;<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>&nbsp;<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>3,26<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Un \u00abpunto de inflexi\u00f3n\u00bb se refiere a un&nbsp;momento crucial o un acontecimiento que marca un cambio significativo en la direcci\u00f3n o curso de algo, ya sea una persona, una situaci\u00f3n, una empresa, un proceso o incluso un evento hist\u00f3rico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuadro 6. Variaci\u00f3n del&nbsp; ingreso medio de exportaci\u00f3n de carne vacuna y ovina conjuntamente con los precios recibidos por el productor (Fuente: INAC, ACG).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Ejercicio<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2023\/2024 *<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2024\/2025 *<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>% *<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Carne Bovina (U$S\/Ton. PC)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>4034<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>4512<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>11,84<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Novillo&nbsp; Gordo (U$S\/kg)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>3,31<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>4,02<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>21,45<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Vaca&nbsp; Gorda (U$S\/kg)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>3,01<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>3,79<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>25,91<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Carne Ovina (U$S\/Ton. PC)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>3862<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>4681<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>21,2<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Cordero (U$S\/kg)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2,98<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>4,1<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>37,58<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Oveja (U$S\/kg)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2,27<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>3,28<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>44,49<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Ternero de 141 -180 kg (U$S\/kg) **<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>&nbsp;2,55<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>2,85&nbsp;<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>&nbsp;11,76<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Vaca Invernada (U$S\/kg) **<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>&nbsp;1,53<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>1,75&nbsp;<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>&nbsp;14,37<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\" colspan=\"4\"><strong>* valores promedio entre julio y marzo\/ejercicio agr\u00edcola<\/strong><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\" colspan=\"4\"><strong>** valores promedios entre febrero y marzo\/ejercicio agr\u00edcola<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>El Cuadro 6, nos indica la variaci\u00f3n del&nbsp; ingreso medio de exportaci\u00f3n de carne vacuna y ovina conjuntamente con los precios recibidos por los ganaderos, mediante un an\u00e1lisis comparativo entre los ejercicios agr\u00edcolas 2024\/2025 y el 2023\/2024.&nbsp; Se marcan&nbsp; incrementos porcentuales de &nbsp;los precios de los productos recibidos por los ganaderos, con guarismos que superan el 11 % seg\u00fan&nbsp; tipo producto.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto, en la zafra 2024\/2025, los precios de la lana en Uruguay se mantuvieron estables,&nbsp; pero con niveles m\u00e1s bajos que en zafras anteriores. Por \u00faltimo, los precios de los productos registrados durante el 2024\/2025, provocar\u00e1n cambios en los resultados econ\u00f3micos de&nbsp; los sistemas ganaderos para el ejercicio agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p>Los factores que provocar\u00e1n cambios positivos en los resultados productivos y econ\u00f3micos en los sistemas ganaderos para el ejercicio agr\u00edcola 2024\/2025 lo ser\u00e1n en primer lugar, &nbsp;la producci\u00f3n y disponibilidad de forraje en los sistemas ganaderos. A lo anterior, se le adiciona mayores niveles de precios recibidos por los ganaderos, &nbsp;sincr\u00f3nicamente con reducci\u00f3n de los costos de producci\u00f3n fundamentalmente en d\u00f3lares por una contracci\u00f3n del uso de suplementos. Mientras tanto,&nbsp; los costos en d\u00f3lares de los principales componentes de costos en moneda nacional permanecer\u00e1n estables \u00f3 con muy leves descensos al igual que los de la canasta b\u00e1sica familiar.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Reflexiones finales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En el Uruguay, hay un conjunto de factores que ejercen influencia sobre &nbsp;las estrategias puestas en pr\u00e1ctica por los ganaderos &nbsp;uruguayos para mantenerse en el sistema productivo en el largo plazo, tales como: la amplitud de los cambios clim\u00e1ticos, la alta participaci\u00f3n relativa de las exportaciones de carne bovina sobre el total producido acent\u00faan la producci\u00f3n a los vaivenes del mercado internacional de los productos agr\u00edcolas, con consecuencias sobre la variabilidad \u00f3 volatilidad de los precios de los productos y de los insumos conjuntamente con las variaciones del tipo de cambio y&nbsp;&nbsp; la inflaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;En contextos externos de muy alta variabilidad, el proceso de toma de decisiones se suele denominar&nbsp;toma de decisiones en entornos VUCA&nbsp;(Volatility, Uncertainty, Complexity, Ambiguity), que se traduce como volatilidad, incertidumbre, complejidad y ambig\u00fcedad.&nbsp;Este marco reconoce la dificultad de predecir resultados y la necesidad de adaptarse r\u00e1pidamente a cambios inesperados.&nbsp; El proceso de toma de decisiones en contextos VUCA implica que la informaci\u00f3n y las decisiones deben revisarse y ajustarse continuamente debido a la alta variabilidad del entorno. Es crucial poder cambiar r\u00e1pidamente de rumbo y adaptarse a los cambios inesperados. Se requiere desarrollar herramientas y estrategias para gestionar la incertidumbre y tomar decisiones a\u00fan con informaci\u00f3n incompleta. Es necesario identificar los factores clave que impactan en las decisiones y simplificar la informaci\u00f3n para facilitar la toma de decisiones. Se debe ser capaz de tomar decisiones en situaciones donde la informaci\u00f3n es confusa o no clara.&nbsp;En resumen, la toma de decisiones en entornos VUCA requiere de agilidad, flexibilidad y una visi\u00f3n hol\u00edstica del contexto para poder tomar decisiones eficaces en situaciones de alta v<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ing. Agr. 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