{"id":451,"date":"2024-09-27T17:31:50","date_gmt":"2024-09-27T17:31:50","guid":{"rendered":"https:\/\/revista.planagro.uy\/?p=451"},"modified":"2024-09-27T17:38:28","modified_gmt":"2024-09-27T17:38:28","slug":"ayer-estuvimos-en-la-cooperativa-agraria-limitada-de-maldonado-calima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revista.planagro.uy\/index.php\/2024\/09\/27\/ayer-estuvimos-en-la-cooperativa-agraria-limitada-de-maldonado-calima\/","title":{"rendered":"Ayer estuvimos en la Cooperativa Agraria Limitada de Maldonado (CALIMA)."},"content":{"rendered":"\n

Ing. Agr. In\u00e9s Paredes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Plan Agropecuario<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Este a\u00f1o CALIMA esta cumpliendo 70 a\u00f1os de trayectoria. Es una instituci\u00f3n referente en el departamento de Maldonado, desde siempre del lado de los productores. Su sede se encuentra en San Carlos pero apoyan a productores en todo el departamento. Charlamos con Javier Barrios Ingeniero Agr\u00f3nomo t\u00e9cnico de la Cooperativa, Guillermo Fern\u00e1ndez, su presidente y Contardo Cabrera directivo y socio de la instituci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Un poco de historia: \u00bfc\u00f3mo surge la creaci\u00f3n de la cooperativa en 1954?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

JB: Surge por el inter\u00e9s genuino de productores rurales de justamente cooperar entre ellos. Eran productores principalmente laneros. Se reunieron en abril y en agosto abri\u00f3 la cooperativa. Eran \u00e9pocas donde la gente produc\u00eda en sus casas as\u00ed que pocos a\u00f1os despu\u00e9s los productores brindaban sus excedentes a la cooperativa donde se pod\u00edan comprar estos productos. Los productos eran b\u00e1sicamente la lana y los excedentes de la elaboraci\u00f3n casera de cada establecimiento (huevos, quesos, conservas y diversas hortalizas) que se empezaron a vender en el local casi desde el inicio. Se llegaron a hacer ferias con estos productos en el local que se llamaba \u201cLa Pastora\u201d donde hoy se encuentra el Hotel Enjoy. San Carlos en aquella \u00e9poca ten\u00eda m\u00e1s relevancia que Maldonado, los pol\u00edticos sal\u00edan de ac\u00e1, el liceo era el referente del departamento, se estudiaba ac\u00e1. Era bien diferente a lo que se vive hoy.<\/p>\n\n\n

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\u00bfCu\u00e1l ha sido la funci\u00f3n de la cooperativa en el departamento?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

CC: Siempre se busca colaborar con los productores en el funcionamiento del establecimiento. Por un lado, se busca facilitarle la comercializaci\u00f3n de sus productos y por otro suministrarle los insumos necesarios para la producci\u00f3n. Y todo esto en un esfuerzo com\u00fan. A los productores a veces les cuesta exponerse a otras ideas por lo que la cooperativa busca introducir la noci\u00f3n de que no se trata de sacarle la autoridad de qui\u00e9n manda en el establecimiento sino estar abierto y dispuesto a aportar y colaborar.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfCon que desaf\u00edos se han encontrado en estos 70 a\u00f1os?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

JB: A fines de los a\u00f1os 80 y principio de los 90 la cooperativa perdi\u00f3 todo su capital y su patrimonio, estuvo a punto de desaparecer. Esto no fue un caso aislado, sino que muchas cooperativas a nivel pa\u00eds dejaron de existir dado que el frigor\u00edfico Central de Carnes, que era propiedad de las cooperativas cerr\u00f3 y con ello arrastr\u00f3 a varias cooperativas.<\/p>\n\n\n\n

CC: Para los directivos del momento fue extremadamente importante poder pagarles la deuda a los productores y con esto CALIMA perdi\u00f3 todo su capital, excepto su capital humano que fue lo que hizo posible que la cooperativa resurgiera de las cenizas.<\/p>\n\n\n\n

GF: La cooperativa nunca par\u00f3, con estas acciones lograron mantener la confianza de sus socios. Luego de esta crisis donde \u00fanicamente quedaron tres funcionarios, CONAPROLE le dio un espacio a CALIMA en su local de San Carlos para que continuara con sus actividades. Se sigui\u00f3 trabajando con Central Lanera, con la comercializaci\u00f3n de ganado y lentamente se empez\u00f3 a crecer. En el 2004 vino el boom de los precios de los comodities donde ocurri\u00f3 el salto grande de crecimiento y en el 2010 se inaugura el nuevo local donde nos encontramos actualmente. Fueron a\u00f1os muy duros, donde no se lograba ver la luz al final del t\u00fanel, pero el objetivo principal de los directivos de la \u00e9poca era no tener que cerrar la cooperativa definitivamente. Creemos que es un muy buen ejemplo de resiliencia.<\/p>\n\n\n

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\u00bfCu\u00e1l es el perfil de los socios de CALIMA actualmente?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

GF: Principalmente peque\u00f1os y medianos productores ganaderos criadores. Recientemente realizamos una encuesta que encargamos a la empresa Equipos y nos encontramos con un nuevo perfil de socios que ocupan el 45% del total.<\/p>\n\n\n\n

CC: Son socios que tienen el campo como actividad secundaria, en general tienen 10 a\u00f1os menos que la media de la cooperativa y adem\u00e1s son peque\u00f1os predios. Son socios en general capacitados, con otros niveles de estudio (universitarios-terciarios) que surgieron a partir del a\u00f1o 2010 y que actualmente ocupan un lugar importante. <\/p>\n\n\n\n

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\u00bfQu\u00e9 beneficios les ofrece a sus socios?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

JB: La cooperativa adem\u00e1s de ofrecer insumos y tener un departamento de Hacienda encargado de la comercializaci\u00f3n de vacunos, tiene un equipo de t\u00e9cnicos que cuenta con un ingeniero agr\u00f3nomo, una veterinaria y una comunicadora. Desde que se arm\u00f3 el equipo se trata de trabajar por proyectos, se ha trabajado bastante en la cr\u00eda vacuna, se hizo proyectos con la Festuca y otras gram\u00edneas perennes, despu\u00e9s avanzamos con trabajos sobre sistemas de producci\u00f3n donde se trabaja en predios foco. La parte de agua tambi\u00e9n es importante y junto con el Ministerio trabajamos en temas de c\u00f3mo hacer tajamares y tambi\u00e9n en el proyecto de Laguna del Sauce. A su vez estamos siempre atentos a los temas que puedan surgir en el a\u00f1o para realizar charlas informativas.<\/p>\n\n\n\n

GF: El departamento de t\u00e9cnicos est\u00e1 a disposici\u00f3n de sus socios para consultas e inquietudes y adem\u00e1s tambi\u00e9n se cuenta con un departamento de hacienda. Hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os la cooperativa est\u00e1 asociada al escritorio Berruti que nos asesora en los negocios a realizar.<\/p>\n\n\n

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\u00a1Ha sido un a\u00f1o de festejos! \u00bfQu\u00e9 actividades han realizado y cuantas quedan para este a\u00f1o?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

CC: La idea fue hacer un a\u00f1o de celebraci\u00f3n en vez de un festejo central con el objetivo de atender a varias realidades.<\/p>\n\n\n\n

GF: El primer evento fue una mesa redonda de presidentes donde se pudo escuchar la experiencia de cada uno. El segundo evento fue en el liceo n\u00famero 1 de San Carlos donde se present\u00f3 la encuesta realizada por la empresa Equipos Consultores y una rese\u00f1a hist\u00f3rica realizada por la historiadora Lorena Diaz. El tercero fue un conversatorio inter cooperativo donde se invit\u00f3 a varias cooperativas que fueron cercanas en la historia de CALIMA como Conaprole, CALAI, El Fog\u00f3n, Colaveco, CAF. Luego en el teatro Uni\u00f3n de San Carlos se invit\u00f3 a Roberto Canessa como un regalo de CALIMA hacia la comunidad. En la expo San Carlos organizada por la Rural de Maldonado habr\u00e1 un espacio para la cooperativa. Para cerrar el a\u00f1o se har\u00e1 la asamblea anual de CALIMA con gran festejo.<\/p>\n\n\n\n

JB: Ha sido una trayectoria valiosa en el departamento y los festejos de este a\u00f1o son una forma de visibilizarla<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfC\u00f3mo ven el futuro de la cooperativa?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

CC: La cooperativa se va renovando permanentemente y en eso van surgiendo determinadas personas cubriendo distintos roles. Por suerte en la comisi\u00f3n directiva tenemos varios j\u00f3venes ocupando lugares, por ejemplo, el presidente y la tesorera. Esto nos da mucho \u00e1nimo porque los que ya estamos de salida tenemos muchas esperanzas puestas en lo que se viene y el capital humano necesario para lograrlo. El recambio generacional por la fuerza de los hechos tiene que darse, por lo que, debemos aceptarlo e incorporarlo. A su vez el agro se va modernizando cada vez m\u00e1s y debemos estar a la altura.<\/p>\n\n\n\n

JB: Siempre estamos mirando para adelante, por eso buscamos hacer encuestas. Trabajamos con un supuesto que el \u00e1rea de influencia de CALIMA es m\u00e1s o menos 300.000 ha y esta \u00e1rea est\u00e1 sufriendo enormes cambios con el ascenso del turismo. Los socios nuevos reflejan ese cambio. Adem\u00e1s de los cambios que tiene el sector agropecuario por los avances en la tecnolog\u00eda, en nuestro caso tenemos transformaciones s en la composici\u00f3n de los establecimientos en la zona. <\/p>\n\n\n

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GF: En las juntas directivas invitamos tanto a los titulares como a los suplentes as\u00ed todos est\u00e1n al tanto de lo que pasa y pueden opinar en las decisiones. Eso ha enriquecido enormemente las reuniones del consejo directivo en cuanto a las tem\u00e1ticas que se aborda y el modo de hacerlo. \u00a1Creemos que estamos preparados para 70 a\u00f1os m\u00e1s!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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